広島ゆずの繊細な香りに、大葉の余韻を重ねて
広島県産ゆずの果肉、果汁、たっぷりのピールを使ったゆずマーマレード。
毎年数千本の木に実をつけながら、収穫されないまま耕作放棄地となりつつある北広島の土地へ出向き、ひとつひとつ丁寧に収穫したゆずを使用しています。
ゆずの繊細な香りを逃さないよう温度管理にこだわり、上品な甘さの白ざら糖で炊き上げました。
仕上げに大葉を加えたらすぐに蓋を閉め、そのフレッシュな香りまで閉じ込めています。
ふろふき大根、かぶ、焼きねぎ。和食との相性も良いので、料理でも楽しめます。
2026年の世界マーマレードアワードで銀賞を受賞しています。
◆ The Dalemain World Marmalade Awards 2026 (イギリス) 【SILVER(銀賞)】受賞
〈 お召し上がり方 〉
パンにはもちろん、チーズやドレッシングにも。
和食料理のアクセントとしてもおすすめです。
お渡し用の紙袋は付属しておりません。ご入用の際は併せてご購入ください。
こちらの商品の推奨紙袋サイズ:
オリジナル紙袋(小)
〈 商品詳細 〉
〈 ジャムの保存方法 〉
裏面に記載の賞味期限は開封前、常温(30℃以下)で高温や直射日光を避け保管した場合の目安となります。
製造から365日の賞味期限を記載しております。
開封後は清潔なスプーンを使用し冷蔵庫で保管の上お早めにお召し上がりください。
※開封後は裏面記載の賞味期限は対象外となります。
〈 配送に関して 〉
宅配便でのお届けとなります。
送料については
こちらからご確認ください。
ラッピングについて
こちらの商品は、包装紙/リボン/のし紙の対応が可能です。カートに入れる際に必要なオプションを選択してください。
紙袋は、有料にて
オリジナル紙袋(大)・
オリジナル紙袋(小)をご用意しています。