世界マーマレードアワード金賞 瀬戸内レモンマーマレード

温暖な気候と長い日照時間に恵まれた瀬戸内で育つレモンは、まろやかな酸味と高い糖度が特徴です。そんな瀬戸内レモンを、皮、果汁、薄皮、種まで、果実まるごと使って作りました。

レモンピールを丁寧に処理し、火入れを最小限に抑えることで、フレッシュな味わいに。白ざら糖を使うことで、透きとおったクリアな色と柔らかな甘みを表現しています。そして最後に、月桂樹の葉から抽出した蒸留水を合わせることで、華やかで深みのある香りを加えました。

テーマは「香り」と「余韻」

瀬戸内のレモン農園で感じた、緑の香り、潮風、弾けるようなフレッシュなレモンの香り。その記憶を、このジャムに込めました。
口に入れた瞬間、レモンと月桂樹の香りが口の中で変化し、豊かな余韻が続きます。香りを楽しみ、余韻に浸る。これまでにない、特別なマーマレードです。

特別な方への贈りものに。ホームパーティーの手土産にも。

〈 おすすめのお召し上がり方 〉
パンやスコーン、パンケーキに。アイスクリームのトッピングに。
ヨーグルトやフレッシュチーズとの組み合わせも楽しめます。

お渡し用の紙袋は付属しておりません。ご入用の際は併せてご購入ください。
こちらの商品の推奨紙袋サイズ：オリジナル紙袋（小）
〈 商品詳細 〉

• 内容量：170g
• 特定原材料等28品目：なし

〈 ジャムの保存方法 〉 〈 配送に関して 〉